四川将台酒业有限公司是四川大型民营企业，“四川高新技术企业”、“***农业产业化重点龙头企业”，集饲料、食品、牧业科技、生物工程、教育、旅游为一体的铁骑力士集团下属全资子公司。公司前身为四川东狮将台酒业有限公司，始建于1979年，有着三十多年的发展史。公司东倚梓林,西枕潼水，地有文昌千佛庙，地处西北重镇绵阳市辖区内的梓潼县卧龙镇，这里山川秀丽，人杰地灵，古柏苍翠，三国文化遗迹众多，生态环境优美，素有“蜀道翡翠”之美誉的“翠云廊”贯穿其境。由于经营不善于1999年破产。为了盘活国有资产，发展当地经济解决就业人员，由梓潼县招商引资。2003年5月18日由梓潼县与四川铁骑力士集团达成协议，由四川铁骑力士集团收购了该企业，因经营需要经工商局核准公司更名为四川将台酒业有限公司至今。将台酒业公司是集团强力打造的食品企业之一。公司现有“将台酒”和“文昌贡酒”为核心的两大品牌。

据清咸丰所修《梓潼县志》载：三国蜀相诸葛亮于蜀汉建兴五年（公元227年）率三军六出祁山北上伐魏，在距梓潼城西30里处的一个险要山屏，安营扎寨，并设点将台，屯兵演武。时天气炎热，而此地极度缺水，当欲离此地另寻佳地时，诸葛亮骑马登山俯瞰，只见群山环绕，林木参天，山环谷回，思乡之情油然而生，不禁赞道：“此地吾南阳卧龙岗也”，并非绝地。于是下马看到此处草木葱郁，地表潮湿，判断此地下可能伏有清泉，令众将士就地挖掘3尺弄个究竟。果真不出所料，突见清泉涌出，不禁欣喜道：“此乃天赐我也”。诸葛亮命诸葛桥取此泉酿酒，犒赏三军，经大军用，绵甜醇厚，纷芳四溢，胜过“宫廷琼浆玉液”，“将台酒”因此得名并流传至今。

文昌贡经典酒乃供文昌帝君之珍品，据盛唐典载，唐明皇避安史之乱于梓潼七曲山，得文昌帝君仙梦，成就太平盛世，明皇感于文昌帝君之神恩，特诏天下名士，舀剑泉之水，取西川物华，酿盛世琼浆，以贡文昌、文昌贡经典酒成为朝廷宴请使者之珍品，文昌贡经典酒得天之独厚，其香气幽雅，味绵甜，爽净。世人品饮文昌贡经典酒，多有借文昌灵气求功成名就之意。文昌贡酒因此名扬华夏，成为酒中珍品。